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H2 tags : Il effectue un retour à Trois-Rivières pour tâter le marché et procéder en 1985 a l'ouverture de la Pâtisserie Harnois Inc. en association avec Marie sa sœur cadette. Au bout de 3 ans il devient l'unique propriétaire. Enfin le créateur développe un style de gâteaux et de pâtisseries qui le démarque et en fait sa marque de commerce comme lui seul sait le faire. |
Last Update : | 01/January/2012 |
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