Patisserie Nouvelle theorie | |
La nouvelle Pâtisserie, en route vers une nouvelle expérience. Le livre la Pâtisserie Nouvelle Théorie et le beurre de chocolat ont été les premiers pas pour tracer une nouvelle voie.À présent vient s | |
Keywords : pastry, chocolate, patisserie, nouvelle theorie, berry farah, chocolat, mousse, gastronomie moleculaire, additif, chocolaterie, glacerie, confiserie, glace, biscuit, gâteau, génoise, brioche, pate, molecular gastronomy, cook book, cake, Coeur de Guanaja, |
Last Update : | 26/December/2011 |
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